на 2 салатницы: 2 грудки, 2-3 маринованных огурца, луковица, 4 яйца, банка горошка,200 г. чернослива, 2 отварные моркови
салат выкладываем слоями
1) курица - майонез или сметана; 2) огурцы, репчатый лук - майонез или сметана; 3) отварное яйцо-майонез или сметана;
4) морковь отварная -я отвариваю, майонез или сметана; 5) зеленый горошек - майонез или сметана; 6) чернослив
майонез я распределяю пищевым пакетом проделав дырочку в уголке, тогда его не много получается в салате
лук я мариную! беру красную луковицу достаточно крупную режу маленькими кусочками и выкладываю в стакан, дуда 2 чайные ложки сахара и одна чайная укуса 9%, перемешиваю, даю постоять 30 минут, потом выкладываю на салат
очень вкусный салатик, рекомендую!