(фото примерное)
Взять 4-5 тушек кальмаров,обдать кипятком,снять пленку.Отварить 2 средних картофелины.Через мясорубку перекрутить кальмары,картофель,2 средних луковицы,2-3 дольки чеснока(можно без него кто не любит),корочку белого хлеба.Разбить в эту массу 1 яйцо.Посолить,поперчить по вкусу.Брать столовой ложкой и тихонько пересыпая мукой жарить котлеты. Котлеты очень вкусные,мои едят пока я стою у плиты,не дожидаясь, когда я их все нажарю.
Приятного аппетита!