Свежие комментарии

  • Андрей
    Объёмная статья,познавательная,но для меня очень много текста,нашёл видео,где за пару минут рассказали массу информац...1 часть Урок 1 АС...
  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!!

Закусочные шарики «Новогодние игрушки»

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!!
Различные тертые продукты, смешанные с майонезом или густой сметаной, или паштет скатать в шарики, которые можно затем обвалять в различных тертых продуктах, дробленых орешках, кокосовой стружке, толченых сухариках и т.п. 
Внутрь шариков можно поместить виноградины, клюкву, орешки, кусочки сельди, соленой рыбы, чернослива, кураги, фиников или другие продукты. 
Украсить майонезом (или сметаной) и зеленью, как показано на фото, немного охладить в холодильнике и подать на стол.

Дед Мороз из овощей и ёлочка из сыра

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!!  Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!! 
См. КАРВИНГ-2.

«Снеговики»

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!!
 
Натертые 2 плавленых сырка, 2 яйца и чеснок, смешиваем с майонезом или сметаной до получения пластичной массы.
По вкусу добавляем соль, можно добавить немного тертого мускатного ореха и молотого черного перца. 
Формируем снеговиков и украшаем зеленым горошком, кусочками вареной моркови и зеленью.

«Снеговик» из печёных яблок
(новогоднее блюдо для маленьких гурманов)

«Снеговичок» для украшения салата

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!!

«Пингвинчики»

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!!

 

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!!
 
Черные фаршированные оливки, для фарширования оливок - сырно-майонезная или сырно-сметанная смесь (можно с добавкой давленного чеснока); морковь, кусочки сладкого красного перца, зеленый лук, деревянные зубочистки.

Фаршированные «грибочки»

Праздничный салат «Грибок»

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!!
 
Рецепты праздничных салатов с 1-й стр. раздела УКРАШЕНИЕ БЛЮД.

Закуски для шампанского

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!! 

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!! 
Кусочки разных фруктов - какие есть - на шпажках. 

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!! 
Закусочный колодец для новогоднего шампанского из сдобных палочек, склеенных айсингом иликондитерской помадой

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!! 
Десертные корзиночки из апельсина. 

Тема 3. Закусочные шарики «Новогодние игрушки» . 2013!!! 
Новогодняя композиция. См. КАРВИНГ-2.

 

http://supercook.ru/decoration/decoration-02i-2.html

Картина дня

))}
Loading...
наверх