Жареное

Усмотрел, что у людей встречаются проблемы с жареными блюдами.

У меня довольно своеобразный желудок. Он может переварить даже гвозди, но только если они свежие и приготовлены на хорошем масле! Иначе, страшная изжога.

Если у вас проблемы с жареным, тем более во фритюре, попробуйте поменять масло.

Для теста пожарьте картошку (ну, очень тяжело для желудка) на разных ростительных маслах. Учитывайте рафинированное или нет.

Никогда не используйте масло повторно.