Свежие комментарии

  • Андрей
    Объёмная статья,познавательная,но для меня очень много текста,нашёл видео,где за пару минут рассказали массу информац...1 часть Урок 1 АС...
  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...

Торт «Клубничное чудо» из готовых коржей, зефира, консервированных ананасов.. Рецепт. С видео

Торт «Клубничное чудо» из готовых коржей, зефира, консервированных ананасов.. Рецепт. С видео

Многие женщины не уеют готовить настоящие торты,

они мне сказали, что они смотрят на рецепты

но приготовить не могут-

они пробуют,но не получается

Этот торт очень легок.

Можно купить готовые коржи, зефир, готовить легко.

Главное следовать рекомендациям.

Вот ссылка на виде

Нужно


3 готовых бисквитных коржа


Для крема:

400 г. сметаны,

100 г. сахара


Для пропитки коржей:

100 мл. фруктового сиропа (я брала домашнее желе из малины)


Для прослойки коржей:

упаковка ванильного зефира (300 г) 


Для украшения:

сливки 25-33% - 150 мл.,

консервированные ананасы (4-5 колец),

клубника - 400 г., киви -2 шт.,

упаковка ванильного зефира (300 г),

2 пакетика клубничного желе


Клубнику вымыть и разрезать каждую ягоду пополам вдоль.
Приготовить клубничное желе по инструкции на пакетике.
Такой момент: потребуется разъемная форма на 3-4 см. больше в диаметре, чем диаметр коржей. Либо же сами коржи можно подогнать под размер формы, обрезав их до нужного диаметра.
Для крема взбить сметану с сахаром. Для прослойки -- нарезать зефир вдоль не очень тонкими пластинами.
Донышко разъёмной формы застелить пищевой плёнкой или бумагой для выпечки (чтобы не подтекало желе)
На донышко формы (без бортиков) выкладываем первый корж, смазываем его половиной малинового желе, укладываем половину зефира и сверху заливаем сметанным кремом.

Накрываем следующим коржом и процедуру повторяем Накрываем третьим коржом.
Бока торта обмазываем взбитыми сливками, как бы сглаживая все пробелы и неровности между коржами. Далее на сливки начинаем крепить половинки клубники. Клубника укладывается плотно друг к другу. Нижний ряд -- хвостиками вниз, второй ряд -- хвостиками вверх.
Затем одеваем бортики формы и стягиваем кольцо. Промежуток между клубничками и кольцом формы -- заливаем клубничным желе.
Убираем торт в холодильник на несколько часов, затем аккуратно снимаем разъемное кольцо.
Верхушку торта украшаем в центре розами из ананасов (кольцо ананаса разрезается пополам, а затем половина режется как можно тоньше вдоль). У меня из одной половинки получается 3 пластины. Первая пластина заворачивается кулечком. Вторая -- оборачивает кулечком первую. А третья - закручивается вокруг первых двух. Получается розочка, в центр которой можно положить ягоду красной смородины или клюквы.
Далее укладываем ломтики киви, половинки зефира, а в промежутки между киви и зефиром -- половинки оставшейся клубники.

 

Торт «Клубничное чудо» из готовых коржей, зефира, консервированных ананасов.. Рецепт. С видео

Картина дня

))}
Loading...
наверх