Свежие комментарии

  • Андрей
    Объёмная статья,познавательная,но для меня очень много текста,нашёл видео,где за пару минут рассказали массу информац...1 часть Урок 1 АС...
  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...

ДЕСЕРТ "СКАЗОЧНЫЙ АНАНАС"

ДЕСЕРТ "СКАЗОЧНЫЙ АНАНАС"

 

 Ананас 1 шт., сахарный песок (желательно коричневый) 4 ст. ложки, красное сухое вино 1 бокал, плитка шоколада, сливочное масло 50 г.
 

Масло и шоколад растопить на водяной бане. Перемешать.

Ананас нарезается кольцами в 1 см (в зависимости от размера ананаса). Чистится от кожуры и удаляется сердцевина. На раскаленную сковороду насыпается сахар и на него выкладываются кольца ананаса. Когда сахар начнет превращаться в карамель, кольца ананаса перевернуть и в середину влить вино. Немного покипятить в сиропе и вновь перевернуть кольца.

Выложить кольца, по 2 на порцию, на тарелочку и полить получившимся сиропом. Остудить.

В середину колец положить мороженое. Полить и украсить шоколадом. 

Приятного аппетита! Приглашаю посетить мой кулинарный сайт : http://www.vkusno-em.ru/

Картина дня

))}
Loading...
наверх