Свежие комментарии

  • Андрей
    Объёмная статья,познавательная,но для меня очень много текста,нашёл видео,где за пару минут рассказали массу информац...1 часть Урок 1 АС...
  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...

Айдовы котлетки по Словенски. (Айдова в переводе гречневая) Татьяна. Словения

 

Айдовы котлетки по Словенски. (Айдова в переводе гречневая) Татьяна. Словения

50 гр. гречневой крупы

300 гр. мясного фарша (говяжьего, свиного...на любителя)

100 гр. панировочных сухарей и 50 гр хлебных

1 яйцо

20 гр творога

свежая петрушка

тимьян

соль, перец

Гречневую кашу сварить до готовности, охладить. Добавить в него фарш и 50 гр.  хлебных сухарей, яйцо, творог и петрушку мелко нарубленную и тимьян (можно и без него). Хорошо все перемешать и придать форму округлых "котлет". Обвалять их в оставшихся панировочных сухарях и обжарить до готовности фарша. Подавать с салатом из свежей зелени и овощей.

Не бойтесь готовить...на вкус не обычно, но вкусно. Описать его не смогу, надо пробовать.

Картина дня

))}
Loading...
наверх