Вот ведь времена были!!!
И из дерьма конфетки делали.
Сегодня напомнили, а в холодильнике нашел брикеты какого то рыбного филе (НЕ Осетрина, это точно)....
Ну, и вспомнилась "Рыбка под маринадом"
Татьяна тут правильный рецепт уже выкладывала;
Позволю себе только свои "5 копеек" добавить:
-В идеале это должен быть Судак
- С морковью и луком обжариваю и ложку томатной пасты.
НУ, С ТАКИМ ВОСТОРГОМ СЕГОДНЯ ЭТОЙ ГАДОСТЬЮ ОБОЖРАЛСЯ!!!
Вот и вам напоминаю.