Пошаговый рецепт приготовления Салат из свёклы Диетический:
Две свеклы хорошо моем, заливаем холодной водой, накрываем крышкой, доводим до кипения, добавляем 2 столовые ложки уксуса и варим на маленьком огне до готовности. Остужаем и очищаем от кожицы.
Подготовленную свёклу шинкуем тонкой соломкой.
Два яблока моем и тоже шинкуем тонкой соломкой. 
Приготовим соус. В мисочку насыпаем одну чайную ложку соли и две чайные ложки сахара, добавляем сок половины лимона, перемешиваем. Продолжая перемешивать, постепенно вливаем 50 граммов салатного масла. Соус готов.
В миску к свекле и яблоку добавляем 30 граммов орехов, заливаем соусом и перемешиваем салат.
Готовый диетический салат выкладываем в салатник, посыпаем орешками, украшаем лимоном и подаём к столу. Свекольные салаты очень вкусны и полезны.
В разделе Салаты на нашем сайтеhttp://www.videoculinary.ru вы найдёте рецепт салата Здоровья, рецепт салата Овощной винегрет и другие рецепты вкусных, полезных и несложных в приготовлении салатов.
