ЗДРАВСТВУЙТЕ !
Что-то я все стихи да стихи пишу. А вот на сей раз хочу предложить Вам рецепт постных чебуреков.
Берется один к одному - пиво и постное масло. И добавляется муки столько чтобы было крутое тесто. Его надо раскатать и выемкой сделать кружки. На каждый кружок положить любую начинку - сыр измельченный на терке , клюкву , перетертую с сахаром , творог , карусту квашеную... Сделать чебуреки. Выпекать в духовке , заранее разогретой где-то минут двадцать. Приятного аппетита !