Свежие комментарии

  • Андрей
    Объёмная статья,познавательная,но для меня очень много текста,нашёл видео,где за пару минут рассказали массу информац...1 часть Урок 1 АС...
  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...

Запеканка из фарша и овощей . Фото-Рецепт Olga Dell

 

Запеканка из фарша и овощей . Фото-Рецепт Olga Dell

2 -  больших капустных листа

600гр -фарша

1-луковица

2-маленькие цуккини

2 маленьких -баклажана

1 - красная паприка

томатный соус (рецепт написан ниже )

 1 -Моцарелла

 

1) На дно формы смазанной раст. маслом выкладываю ошпаренные листья капусты  

2) 600гр обжаренного фарша с одной луковицей( чтобы лишний жир убрать я всегда в глубокую тарелку кладу кухонную бумаж.салфетку , лишний жир впитывает )

3) слой цуккини слегка поджаренных на сухой рифлённой сковороде .. 

4) слой из паприки  

5) слой из баклажан поджаренных на рифлённой сковороде ..

6) слой из томатного соуса ...2ст .л муки , 1ч.л сух.бульёна , 2- шинкованной соломкой ,моркови ,2 зубчика чеснока, выдавленных  через чеснокодавку ,300гр консерв. очиш.томатов порезанных ,пол ч. мёда ,200г воды ,  пучёк петрушки ..соль перец .муск орех..

7 ) 1-порезанная моцарелла

запекать при 200гр 30-40 минут

  приятного аппетита !!!

Запеканка из фарша и овощей . Фото-Рецепт Olga Dell

Картина дня

))}
Loading...
наверх