Свежие комментарии

  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...
  • Мария Соколова
    ИндейкойСувлаки из кролика.

Картофельные оладьи на дрожжах

 Картофельные оладьи на дрожжах

Для приготовления нам необходимо: 600 гр сырого картофеля, 100 гр муки, 2 яйца, 5 гр дрожжей, соль, перец, подсолнечное масло и сметана.

Сырой картофель надо очень быстро натереть (чтобы не потемнел) на терке. Добавляем яйца, соль, перец. Перемешиваем. Дрожжи разводим в теплой воде. Как начнут подниматься, добавляем в натертый картофель. Всыпаем муку. Все хорошо перемешиваем и ставим в теплое место для подъема.

Готовое картофельное тесто выкладываем ложкой на сильно разогретую сковороду с растительным маслом и выпекаем оладьи.

Подаем со сметаной или можно полить разогретым сливочным маслом.

Быстро и вкусно! Всем приятного аппетита))).

Картина дня

))}
Loading...
наверх