Количество ингредиентов на 1 - 2 порции...
1 яйцо
2 ст. л. оливкового масла
100 мл. молока
170 гр. муки высшего сорта
70 гр. пармезана (натертого на мелкую терку)
чайная ложка соли
1. Все составляющие смешать (желательно миксером)
2. Тесто выложить в самые маленькие формочки для маффин
3. Духовку разогреть на 2000С и запечь кексики до готовности
4. При подаче можно смазать каждый сливочным маслом
5. Подавать с нарезкой или сырным кремом...по предпочтениям ;)
Рецепт перевела с словенского сайта, фото оригинальное (профессиональное)
