Свежие комментарии

  • Андрей
    Объёмная статья,познавательная,но для меня очень много текста,нашёл видео,где за пару минут рассказали массу информац...1 часть Урок 1 АС...
  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...

РУЛЕТ (самый быстрый, который знаю я)))

3 яйца и 200 г сахара взбить, добавить 0.5 ч. л. соды гашенной уксусом, опять взбить, добавить стакан муки, взбить. Все вылить в смазанный маслом холодный противень (при чем и бумагу тоже смазать), поставить в духовку на 20 минут. (у меня прямоугольный противень)
Когда выпекся корж, быстро достаем и смазываем кремом. Крем: 100 г сгущенки и 100 г сметаны. И быстро сворачиваем в рулет. Я потом немного прессую, тогда лучше пропитывается.
Сверху поливаем шоколадной помадкой, посыпаем посыпкой.

Помадка: 2 ст. ложки сл. масла мягкого, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки какао порошка. варить на огне 2-3 мин. постоянно помешивая.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Картина дня

))}
Loading...
наверх