Свежие комментарии

  • Андрей
    Объёмная статья,познавательная,но для меня очень много текста,нашёл видео,где за пару минут рассказали массу информац...1 часть Урок 1 АС...
  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...

Котлеты из духовки с сыром и грецким орехом. Фото-рецепт. Olga Dell

Котлеты из  духовки с сыром и  грецким орехом. Фото-рецепт. Olga Dell

 

 900гр- фарш,

  1- яйцо,

  1-большая луковица,

 2 дольки чеснока ,

 1- маленькая картошина ,

 1- ст. л средней  остроты  горчицы,

1 столовая ложка мелко рубленной зелени (петрушка , укроп )

6-7 шт грецкие орехи

специи ,красная сладкая паприка , чёрный  перец ,соль по вкусу

пекарские сухари ,

моцарелла или плавленный сыр .. делать можно , то с тем, то с этим сыром .. одинаково  вкусно..

Замесить фарш с порированным луком картошкой  и чесноком, добавить горчицу,  яйцо ,зелень ,  специи и соль ..

взять владонь фарш вложить в него половинку ореха , сформировать котлету , обвалять в сухорях ,( зажариваю катлеты на решётке из микровеллы для пиццы гриль)  положить котлеты на решётку и поставить в форму , налить немного воды с бульёном .. поставить в разогретую духовку , жарить пока не зарумянится верх ,затем перевернуть котлеты осторожно и жарить ещё минут 15 за это время поливать котлеты тем соком что образуется на дне формы ,.затем положить сыр на котолеты и жарить пока не зарумянится сыр , минут 10 ...

 приятного аппетита Котлеты из  духовки с сыром и  грецким орехом. Фото-рецепт. Olga Dell

 

 

Котлеты из  духовки с сыром и  грецким орехом. Фото-рецепт. Olga Dell

Котлеты из  духовки с сыром и  грецким орехом. Фото-рецепт. Olga Dell

Картина дня

))}
Loading...
наверх