Украшения из яиц
Фигурки из фаршированных яиц для украшения блюд.
Крашеные яйца для украшения стола. Как красить яйца - см. на стр. Пасха.
Яйца, крашенные кипячением в отваре луковой шелухи сохраняются очень долго (годы), т.к. вещества отвара герметично закрывают микропоры в яичной скорлупе. Постепенно содержимое окрашенного таким образом яйца высыхает и уменьшается в размере, в итоге превращаясь в твердый стекловидный шарик (при крайней необходимости эти шарики можно подробить, разварить в воде и использовать в пищу). Другие способы окрашивания яиц такой сохранности не обеспечивают.
Как красить яйца - см. на стр. Пасха.