Конечно, все мы умеем их делать, но, может, кто-то скажет "А вот о таком я не слышала!" Мне будет приятно, если вы попробуете.
Итак, нам надо:
1,5 кг огурчиков (только берите некрупные)
1 ст.ложка без верха соли
10 горошин черного перца
лист смородины, вишни, укроп
чеснок - 3-4 зубчика
перчинки растолочь (не надо брать молотый перец: с ним получается не так ароматно)
Все наши вкусные добавки мы перемешаем и вместе с огурчиками сложим в целофановый пакет, а его отправим в ХОЛОДИЛЬНИК (да-да, не удивляйтесь и не пугайтесь) дня на три-четыре. Вот и все!