Где-то выкладывала такой рецепт,но не нашла.Поэтому выкладываю его еще раз,может пригодится.Приготовить фарш из свинины,добавить в него толченный чеснок,молотый перец,соль.Выложить фарш на марлю.На середину положить половинки сваренных вкрутую яиц и придать фаршу форму рулета.Перенести его на марле на смазанную жиром сковороду,осторожно выложить из марли,смазать сверху яйцои и запекать в духовке в течении 30-40 мин.На 1 кг. свинины 3 яйца,чеснок перец,соль по вкусу,1 яйцо для смазки.
