На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Грибная запеканка

 

Взять 500 гр.грибов,3-4 средних моркови,4-5 больших луковиц,2 яйца,2 ст.л. муки,раст. масло,соль,перец.Отварить грибы и морковь.Грибы откинуть на дуршлаг,чтобы стекла жидкость.Обжарить в растительном масле лук,вынуть его шумовкой и дать стечь маслу.Грибы,морковь и лук пропустить через мясорубку и добавить в них смесь из взбитых яиц,муки и 2-х ложек сметаны.

Посолить,поперчить,хорошо перемешать.

Грибную массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму,разровняйте,верх смажьте сметаной и запекайте в духовке 30-40 минут.

Подать охлажденным.

Картина дня

наверх