"Russian Connection". Русская сеть.

Увидела я в магазине вилок красивой савойской капусты, не удержалась, купила) Лежит моя капуста, лежит, а я все думаю, что с нее приготовить...мусаку, запеканку, супчик...остановилась на голубцах. Голубчики у меня получились не простые, делюсь рецептом и своей фантазией. Ингредиенты: филе куриной

Ингредиенты: 2 куриные грудки 2 ч. л. каперсов 2 помидора 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. мелко нарезанной петрушки соль, молотые перцы Приготовление: 1. Куриное филе нарезать медальонами, отбить тупой стороной кухонного молотка (через пленку или кухонную бумагу), посолить, поперчить. Обжарить с

Предлагаю простой и вкусный рецепт риса с курочкой. Я назвала его "а ля ризотто" так как готовила рис по технологии схожей с приготовлением ризотто...не накрывая крышкой и периодически доливая бульон, постоянно помешивая, утомительно, но результат вас порадует. Я готовила на 2 порции, количество

    Сложно придумать рецепт проще. 5 минут телодвижений и курица сама готовится в духовке. Ножки получаются нежными за счет рукава для запекания. Рецепт на все случаи жизни. И конечно, эта кура полезней, чем жареная на сковородке.Ингредиенты:куриные окорочка - 4 шт;оливковое масло - 1/2

  Ингредиенты:5-6 яиц,1 кг куриного филе,1 луковица,1 ч. л. сушеного чеснока,1 пучок укропа (зелень),100 г сыра,1 ч. л. майонеза,соль по вкусу,перец по вкусу.Приготовление:Оставить одно яйцо для фарша. Остальные яйца отварить до готовности. Остудить и очистить.Лук очистить, куриное филе хорошо