"Russian Connection". Русская сеть.

  Для приготовления блинов потребуется: 1 кг муки, 4-5 стаканов молока, 3 ст. ложки масла, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 1,5 чайной ложки соли, 40 гр дрожжей. Поставим опару, для чего в 2 стаканах теплой воды разводим дрожжи, высыпаем 0,5 кг муки и все тщательно перемешаем, накрываем и ставим в

тесто... мука  -1кг , молоко-500 мл , 2-яйца , 4ст. л -масло расительное, 2- пакетика сухих дрожжей , 4-ст. л сахара , 1 - чайная ложка неполная соли , 3- ст. л сметаны .. 1-полная чайная ложка разрыхлителя ...  тесто я размешивала и поднимала в хлебопечке .. .. в тёплом молоке растворить дрожжи и

  Не всегда под рукой есть дрожжи, в магазин бежать времени нет и тогда можно сделать вот так: 200 г мягкого творога 300 г муки 6 ст.л. растит. масла 6 ст. л. молока 1/2 ч.л. соли 2 пакетика разрыхлителя замесить мягкое тесто, скатать в шар, накрыть в кастрюле крышкой и поставить в тёплое место

Почему Бедный? Потому что в связи с экономическим кризисом рецепты изготовления различных блюд, и особенно тортов и десертов, дешевеют и дешевеют, сливки заменяются молоком, масло маргарином, мука перетертым хлебом и т.д. В сети очень много рецептов Наполена. Как я его делаю? Покупаю в магазине пол