Жульен из курицы и шампиньонов
Я расскажу, как я готовлю жульен из курицы и шампиньнов. Берется Филе куриной грудки 300 гр.шампиньоны - 150гр.сыр -50 гр.сметана - 200 гр.соль, перец. Курица отваривается и режется тонкими ломтиками. Грибы мелко режутся и обжариваются в масле. Затем все смешивается, нужно посолить, поперчить и
...Далее