"Russian Connection". Русская сеть.

  Необходимые ингредиенты: 1 бутылка темного пива (0.33 ; 0.5 или 1 л. - зависит от количества необходимого маринада) 60 мл. оливкового масла 3 ч. л. приправы для приготовления рыбы на жару (гротаре) Филе любой рыбы без костей Маринад: Все составляющие хорошо перемешать (соль по вкусу) Филе рыбы

Этот рецепт в моей семье готовят уже очень много лет, на праздники, в будние дни ....совершенно не важно. Хочу поделиться  им с вами. Необходимые ингредиенты (количество их зависит от количества рыбы): 1. любая свежая рыба в которой мало костей (желательно речная или озерная, мы делали из сома,