"Russian Connection". Русская сеть.

Так как мне пока нельзя жирное, а вкусно кушать хочется, я сегодня приготовила мою интерпретацию чизкейка без выпечки, но без сыра и сливок. Рецепт таков: Пол кило печенья перетереть в крошку, добавить какао-порошок, если любите темное шоколодное печенье, влить топленное масло гр.20-30, перетереть

  корж:4 яйца , 4 ст. ложки сахара, 4 ст.ложки муки, 4 ст. ложки сухого молока, 1 ч.л. соды (можно чуть меньше, т.к чувствовалась сода) погасить 1 ст. ложкой уксуса 6 или 9 %, выпекать при 180-200 градусах примерно 20 минутчизкейк:400 гр. творога, стакан сметаны, банка сгущенки, 2 ст. ложки с

http://www.youtube.com/watch?v=Rte7XDLvl6k

    По рецепту Рамзии ( http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43953137928) приготовлен творожный торт (чизкейк), отличие - основа - не печенье, а обычное бисквитное тесто.  Топинг - кокосовая стружка. Бисквита получилось многовато, а творожной массы с изюмом - маловать :-((  Тем не менее - вкусно.

                          Серия ОКЕЙк!!! http://www.youtube.com/watch?v=4wShD1c6Ez4&feature=relat...            На этом видео Вы увидите, как может выглядеть чизкейк. Чиз - по английски это сыр, кейк -это торт. Я готовлю несколько видов чизкейк. Очень люблю чизкейк без выпечки-ЛЕГКО и ВКУСНО!