"Russian Connection". Русская сеть.

Гуляя по словенским кулинарным сайтам открыла для себя удивительное блюдо, которое и паштетом не назвать, и кремом...пусть сохранит свое истенное название МАСЛОВНИК. Делюсь рецептом: Ингредиенты: 300 мл. сливок 300 мл. сметаны 2 яйца 40 гр. муки соль Приготовление: 1. Смешать сливки, сметану и муку

Одной из любимых закусок во Франции является киш или пирог, начинка которого может быть весьма разнообразна. В идеале, тесто для киша лучше готовить самому, но для тех у кого мало времени и нет желания возиться с тестом предлагаю вот такой экспресс рецепт лукового киша. Ингредиенты: рулон слоеного

Предлагаю очень простой в приготовлении рецепт куриного филе. Этот рецепт я нашла на кулинарном сайте домашней словенской кухни...так как в ближайшее время у меня в меню немного другие блюда, фото я оформлю из первоисточника, ну, а все остальное постараюсь перевсти на русский язык в точности, как в

Соус "bechamel" приготавливается на основе молока и часто служит базой для создания других всевозможных соусов. Его часто применяют для суфле и лазаньи. Многие блюда европейской кухни неразрывно связаны с "bechamel". В истории создания этого великолепного блюда присутствует несколько версий. По

Рецепты замечательных блинов см. на страницах раздела «МАСЛЕНИЦА — история, обычаи и кулинарные рецепты»   Три Масленицы на Руси: — древняя языческая Комоедица, — церковная сырная седмица, — народная Масленица. История и обычаи. МАСЛЕНИЧНАЯ НЕДЕЛЯ — подробно. Масленица у народов Европы и Америки.