да, были на сайте мои солнечные котлетки, но некоторым участникам сайта не понравился процесс обжарки ( не смотря на то, что далее котлетки необходимо было потушить) и, поэтому, делюсь рулетом, который будем запекать в духовке.
все просто, и по фото все видно, поэтому обилие слов и комментариев с моей стороны излишни
я делала 2 рулета, взяла 600-700 грамм фарша (лук, приправила посолила, яйцо, хлеб)
на фольгу насыпать сухарей, выложить слоем в 1 см фарш, на него отварные яйца, свернуть рулет, завернуть фольгой, запекать 40 минут при 180 градусах. выключить духовку, дать постоять рулету еще минут 10.
