| Сообщение | Автор |
|---|---|
| 09 Сен 2012 3:03  Этот рецепт в нашей семье существует очень давно. Могу предположить, что к бабушке он попал тоже от кого-то... Я очень люблю эти лепешки! Они возвращают меня в детство... кажется, что бабушка тоже где-то рядом. Вот на днях захотелось вспомнить, что же такое вкус детства, моего детства... а вдруг что-то поменялось? Оказалось - ничего. Итак. Нам надо: 2 яйца, десертная ложка сахара (с верхом), немного соли (на кончике ножа), немного спирта (десертную ложку). Все это перемешать и затереть тесто как на пельмени. Раскатать тонкие лепешки, жарить в топленом масле (подсолнечном). Приятного аппетита. |
Жэймэ. Татарские лепешки. Помню мама делала, но рецепт не сохранила, к сожаленью. Кто знает лучше рецепт, помогите советом. Заранее благодарна...
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться