Тесто: пачка творога, 1 яйцо, немного соли и соды, муки примерно 4 ст.л. замесить, раскатать.
Начинка: любой фарш с любимыми приправами без яйца.
начинку разложить на слой теста, свернуть рулетом,
и положить в морозильник на час, чтобы замороженное лучше резалось.
Нарезаем на кусочки, как обычно режут рулет и жарим на сковороде.
Приятного аппетита!!!