"Russian Connection". Русская сеть.

Не жалейте заварки 90: Кубэ (котлеты из крупной пшеничной крупы фаршированные мясом)

http://youtu.be/W9mm7u-06Uc Кубэ, братцы, кубэ! Жарить - не варить. С нашим кулинаром не приходится тужить! Вот и пробил наш час, по коням верблюдам, братцы! Отправляемся на Восток в далекую страну Ирак. Трехлинейку и саблю дома оставим, не на войну едем, а на кулинарный симпозиум.... Далее

Не жалейте заварки 89: Гаспачо

http://youtu.be/R56Vsu2zYjg Обычно мы смиренно принимаем все, что готовит и говорит шеф Гершуни. Но сегодня мы не будем молчать и немного подискутируем с Романом, потому что сами любим и умеем готовить гаспачо. Первое: помидоры в миксер класть лучше без кожи, для этого их можно обдать кипятком и... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Не жалейте заварки 88: Салат с апельсином и фенхелем

http://youtu.be/IOV8R8OmZXA... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Не жалейте заварки 87: Овощной салат с сухариками

http://youtu.be/z8UFO2ZzKmI В зрелом месяце мае по утрам еще бывает прохладно: на машинах лежит легкий иней, а на рынках продают парниковые овощи. Давайте ускорим весенний процесс и приготовим нарядный салат — с витаминами и кусочками жареной питы. Но как быть со вкусом парниковых помидоров? Он... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Не жалейте заварки 86: Крок

http://youtu.be/9rLE-RKLsH4 Приготовить крок в тостере может каждый, но мы-то с вами люди творческие, изобретательные и руки у нас золотые. Пароварку мы уже мастерили, а сейчас сделаем тостер. Ну, не совсем тостер, но с помощью этой конструкции получаются отличные кроки. Возможно, такой способ даже... Далее