Свежие комментарии

  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...
  • Мария Соколова
    ИндейкойСувлаки из кролика.

Запеканка в перцах

Запеканка в перцах

я взяла 3 крупных красных перца, разрезала их на две части (конечно же лишние отходы убрала), 200-300 грамм фарша (уже с солью,  приправами, хлебом и яйцом, луком), 2-3 помидоры - их порезать кусочками, 2 зубка чеснока -порезать мелко, 70 грамм сыра примерно -часть крупно натерла, а часть  более мелко, для заливки - 1 яйцо, ложка сметаны, приправы

выкладываем на противень наши половинки перцев, затем в каждую по 2-3 столовые ложки фарша чуть обжаренного на сковороде, затем идет слой помидор и кусочков остатков перца, чеснок, сыр, и заливка. запекала около 15 минут при 200 градусах. после отключения духовки, дала еще постоять минут 10

Запеканка в перцах

получилось очень сочно и вкусно, перец практически остался в естественно сыром сладком виде

для моих парней это блюдо было дополнением к ужину, а для меня очень вкусным сытным ужином!

Запеканка в перцах

Картина дня

))}
Loading...
наверх