Свежие комментарии

  • Андрей
    Объёмная статья,познавательная,но для меня очень много текста,нашёл видео,где за пару минут рассказали массу информац...1 часть Урок 1 АС...
  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...

Запеканка картофельно-грибная

 

Захотелось что-нибудь без мяса,но сытное.. Обед удался на славу ,очень понравилась запеканка семье,подала с солениями...

Запеканка картофельно-грибная

Запеканка картофельно-грибная


Продукты все простые..

1 кг картофеля

1-2 луковицы

грибы 0,5 кг

сметана,майонез,специи ( мускатный орех,смесь трав для картофеля,вегета или соль,перец молотый),раст.масло

Помыть картофель,почистить и нарезать кольцами,но не толсто,около 3-4мм. Выложить в чашу картофель , посыпать всеми травами ,солью и перцем,руками перемешать. На смазанный маслом противень  выложить слой картофеля половину,посыпать мускатным орехом,смазать заправкой из 2х ст. л.сметаны и 2 ст.л. майонеза,положить лук кольцами,на него резанные свежие грибы,предварительно перемешанные со специями,смазать остальной заправкой из сметаны,если кончилась,то намешайте ещё,затем закрыть слой оставшимся картофелем и тоже смазать сметаной,посыпать мускатным орехом ,закрыть фольгой и запекать до готовности,затем открыть фольгу и ещё подержать до румяного цвета

Запеканка картофельно-грибная

Запеканка картофельно-грибная

Картина дня

))}
Loading...
наверх