Свежие комментарии

  • Кококо
    *Почему коты и ко...
  • Таня
    Была я в секонхенде, там продавалась красивая икона на одеяле. Я не выдержала и купила. Принесла домой положила, на т...Почему коты и ко...
  • Мария Соколова
    ИндейкойСувлаки из кролика.

Тандыр-кабоб (репортаж)

 Вряд-ли, следует особо обсуждать относительно корней и происхождения этого древнего блюда? Оно, вне всяких сомнений, могло возникнуть исключительно в среде скотоводов-кочевников, издревле населяющих средне-азиатский регион.
         Сама технология приготовления тандыр-кабоба заставляет нас
Читать далее

Баклажаны по-испански

   - Как ты можешь так говорить! - воскликнул Дон Кихот. - Разве ты не слышишь ржанья коней, трубного звука и барабанного боя? 
 - Я слышу только блеянье овец и баранов, - отвечал Санчо.
(Из романа М.Сервантеса "Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский")


Сонет в честь
Читать далее

Тухум-барак. Кулинарные шедевры Голиба. Фото-рецепт

Немного о колоде и кочерге

         Мне часто вспоминается моя бабушка, с ее худыми натруженными руками, сетью испещренных c выпуклыми прожилками вен. Теперь, когда ее не стало, я все больше и больше осознаю и заново переоцениваю эту кроткую и до невозможности скромную личность. После
Читать далее

Лагман

 
Лагман
Гимн уйгурской кухне Чузма лагман
Гимн уйгурской кухне          Говорят, что Архимед, сделав свое открытие, воскликнул: «Дайте мне точку опоры, и я переверну мир!» Несколько перефразировав его, я бы сказал так: «Дайте мне повара-уйгура и я переверну ваше сознание,
Читать далее
Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх