"Russian Connection". Русская сеть.

Швейцарский салат из колбас.

Ингредиенты: 300 гр. мягких колбас не менее трех видов (одна из колбас должна быть коченной) 100 гр. сыра Эменталь пучок молодого лука красный сладкий перец 1 свежий огурец пучок свежей петрушки Для заправки: 2 ст. л. белого винного уксуса соль белый молотый перец 3 ст. л. подсолнечного масла 1.... Далее

Предлагаю к НГ приготовить паштет из копченной скумбрии (можно и копченной сельдью заменить)

4 филе скумбрии (очистить от кожи и костей) 2 ч. л. лимонного сока 125 гр. кремового сыра (сливочного, без добавок) 200 гр. мягкого сл. масла мелко нарубленная свежая петрушка (1 - 2 ч. л.) соль и перец по вкусу Филе нарезать кубиками, смешать со всеми ингредиентами и взбить блендером, затем... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Салат "Витаминный"

выкладываем продукты слоями: морковь сырая, изюм+чернослив, чеснок, киви, апельсин, заправляем сметаной -кушать сразу)) если вас смущает чеснок, не добавляйте... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Язык заливной. К Новогоднему столу.

В общем, я не о рецепте, а о методе формирования блюда. Готовится это блюдо к праздничному столу обычно заранее, и получаем забитый холодильник порционными плошками с языком. Пошел другим путем. В квадратный пакет от молока равномерно засунул 3 вареных свиных языка, длинную вареную морковку. 4... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Учусь рисовать красками...не акварелью))) Эт мое!

Вот такая я хвастунишка)))... Далее