"Russian Connection". Русская сеть.

Остатки сладки...№2. Вертута с тремя начинками. Фото-рецепт.

Ну вот, опять опустошаю свой холодильник... Праздники, праздниками, а продукты жалко, когда остаются долго в холодильнике))) Решила приготовить вот такое интересное блюдо... У меня осталось: тесто листовое специально для вертут ( примерно листов 10...) Для начинок: 500 гр. творога свежий укроп... Далее

Остатки сладки...и приготовить из них можно ВСЕ!!! Телячьи (сочные и нежные) рулеты на скорую руку без мариновки мяса.

Сегодня я решила приготовить вчерашнюю телятину (ну не выкидывать же ее)...не маринуя... у меня вышли замечательные рулеты...мягкие, сочные и вкусные!!! Все очень просто. Чтоб филейки были мягкими их нужно просто хорошо отбить (только молоток нужен с плоской поверхностью...не разрушайте структуру... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Одеяло из мохеровых шарфов.

Думаешь чем заняться зимними вечерами.Конечно дома всегда дела найдутся.Но я загорелась одной идеей.Сделать к весне одеяло и не простое,а мохеровое.Все помнят раньше были модные индийские шарфы,их покупали сплошь и рядом.Но теперь мода вышла и их практически никто не носит.У меня их тоже много... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Таруса. Прогулка по Серебряному веку

Таруса – удивительный уголок России расположенный на высоком берегу Оки в месте впадения реки Таруска. Это кладовая творчества и таланта России. С Тарусой связаны художник Василий Поленов, поэт Марина Цветаева, писатель Константин Паустовский, музыкант Святослав Рихтер, режиссер Андрей Тарковский.... Далее

"Russian Connection". Русская сеть.

Жульен. Фото-рецепт.

Обожаю это блюдо!!! Делюсь, хотя уверена, что многие знают как оно готовится...просите за сложность... Итак: для жульена: 500 гр. шампиньонов 3 луковицы 1\2 куриной грудки (свежей) 250 мл. сметаны сыр 350 гр...ЛЮБОЙ (у меня Эменталь и моцарелла) соль, молотые перцы Для пюре: 500 гр. картофеля 500... Далее